采購與供應(yīng)鏈管理

課程類別：	企業(yè)內(nèi)訓(xùn)
授課語言：	中文
授課顧問：	吳誠
審核時間：	我要報名2013-06-21 10:45:25

　　

【課程背景】

隨著我國制造大國地位的確立，及產(chǎn)品設(shè)計與制造技術(shù)的飛速發(fā)展，采購與供應(yīng)鏈管理將成為衡量制造企業(yè)核心競爭力的重要指標(biāo)之一。企業(yè)需要根據(jù)自身的情況，制定出合適的供應(yīng)鏈規(guī)劃，采購策略與采購流程，及庫存策略來取得競爭優(yōu)勢。為此，基于對物流及供應(yīng)鏈的研究，并結(jié)合曾經(jīng)在多家知名企業(yè)的工作經(jīng)歷及輔導(dǎo)經(jīng)歷，特推出該《采購與供應(yīng)鏈管理》課程。

【課程目標(biāo)】

本課程詳細(xì)介紹了采購與供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)理論，核心框架及流程，結(jié)合中國企業(yè)的實際運營情況，融合教學(xué)、研究、實踐、實務(wù)為一體，能令越來越多的中國企業(yè)關(guān)注采購與供應(yīng)鏈管理的經(jīng)營戰(zhàn)略，并得以從中受益：

了解供應(yīng)鏈管理的特點及發(fā)展趨勢，掌握供應(yīng)鏈體系建立與管理的方法;

了解并掌握采購戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)、工具及方法，并能熟練分析與運用;

了解并掌握供應(yīng)鏈模式下的供應(yīng)商選擇與管理的策略與技術(shù)，并能熟練應(yīng)用;

了解并掌握采購與供應(yīng)鏈KPI體系，并能有效分析與改善。

【學(xué)習(xí)對象】

供應(yīng)鏈總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān)、制造總監(jiān)、采購總監(jiān)、物流總監(jiān)、制造經(jīng)理、采購經(jīng)理、計劃經(jīng)理、物流經(jīng)理、采購及供應(yīng)鏈管理等相關(guān)人員

【課程內(nèi)容】

第一部分：采購與供應(yīng)鏈管理概述

第1節(jié) 供應(yīng)鏈的定義及發(fā)展

◇ 什么是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理?

◇ 供應(yīng)鏈的類型、特征與形式

◇ SCOR供應(yīng)鏈模型介紹

◇ 供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容、目標(biāo)及要求

第2節(jié) 供應(yīng)鏈的核心競爭力表現(xiàn)

◇ 供應(yīng)鏈管理的四大支點

◇ 供應(yīng)鏈下的供應(yīng)商評估體系介紹

◇ 信息技術(shù)及其在供應(yīng)鏈管理中的重要地位

◇ 供應(yīng)鏈一體化的基本模式(橫向、縱向、前向、后向一體化)

第3節(jié) 采購在供應(yīng)鏈管理中的核心作用與地位

◇ 采購是供應(yīng)鏈的重要利潤源泉

◇ 采購是工廠供應(yīng)鏈管理過程中的主導(dǎo)力量

◇ 采購是企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的基本保證

★案例：華為公司供應(yīng)鏈管理體系介紹;

★案例：華為、FOXCONN、康佳供應(yīng)鏈管理體系介紹與比較;

第二部分： 供應(yīng)鏈管理之---戰(zhàn)略管理

◇　集成供應(yīng)鏈管理(如何實現(xiàn)ISC?)

◇　供應(yīng)鏈一體化管理(如何實現(xiàn)橫向、縱向一體化、前向一體化、后化一體化?)

◇　生產(chǎn)模式分析與流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢分析與借鑒)

◇　物流規(guī)劃與管理(內(nèi)部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)

◇　采購戰(zhàn)略規(guī)劃與管理

◇　供應(yīng)商關(guān)系維護與管理策略(如何實現(xiàn)戰(zhàn)略采購與供應(yīng)商合作伙伴)

◇　推式與拉式生產(chǎn)規(guī)劃與管理

◇　庫存策略與規(guī)劃管理

◇　供應(yīng)鏈的信息化管理策略

◇　延遲制造與快速反應(yīng)管理

◇　精益供應(yīng)鏈、敏捷供應(yīng)鏈、綠色供應(yīng)鏈管理策略

◇　柔性計劃與均衡生產(chǎn)管理

◇　ODM、OEM策略選擇

……

案例：多家標(biāo)桿制造企業(yè)供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略分析與分析;

案例：現(xiàn)場探討貴公司所在企業(yè)的供應(yīng)鏈管理策略應(yīng)該是什么?

第三部分：供應(yīng)鏈管理之—戰(zhàn)術(shù)管理

◇　B2B電子商務(wù)與企業(yè)供應(yīng)鏈管理

◇　電子(商務(wù))供應(yīng)鏈面臨的挑戰(zhàn)

◇　物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與再造

◇　供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支持(ERP\MES\APS)

◇　JIT、VMI、JMT技術(shù)

◇　電子采購

◇　協(xié)同計劃、預(yù)測與補貨(CPFR)技術(shù)

◇　供應(yīng)鏈IT系統(tǒng)優(yōu)化

◇　快速響應(yīng)方法的要素分析

◇　快速響應(yīng)的方法與工具

◇　供應(yīng)鏈績效管理監(jiān)控體系

◇　供應(yīng)鏈管理監(jiān)控平臺設(shè)計與智能分析工具

★案例：華為公司供應(yīng)鏈IT系統(tǒng)應(yīng)用狀況介紹;

★案例：分析沃爾瑪是如何應(yīng)用現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理技術(shù)的?

第四部分：供應(yīng)鏈管理之—采購業(yè)務(wù)管理

第1節(jié) 如何界定采購業(yè)務(wù)的職能

◇ 采購組織機構(gòu)的搭建

◇ 采購業(yè)務(wù)績效的衡量

◇ 采購流程與制度的建立與保證

◇ 戰(zhàn)略性地選擇供應(yīng)商

……

第2節(jié) 采購流程的設(shè)計

◇ 采購全流程設(shè)計

◇ 流程1、管理產(chǎn)品技術(shù)需求--確定新物料選用

◇ 流程2、甄別與評定供應(yīng)商資格

◇ 流程3、選擇合格供應(yīng)商及簽訂合同

◇ 流程4、執(zhí)行采購

◇ 流程5、供應(yīng)商績效管理流程(QCDS…)

◇ 流程6、供應(yīng)商選擇方式及因素

……

★案例：標(biāo)桿企業(yè)供應(yīng)商認(rèn)證模板介紹與分享

★案例：某知名通訊設(shè)備制造企業(yè)“三階九步”法認(rèn)證供應(yīng)商程序介紹

第3節(jié) 采購管理過程的關(guān)鍵業(yè)務(wù)分析

◇ 如何控制采購交期并保證齊套水平

◇ 如何控制庫存

◇ 安全庫存量與經(jīng)濟訂貨批量(EOQ)

◇ 自制和外包的戰(zhàn)略選擇

……

★案例：IBM采購理念及其運作案例與實踐;

★案例：華為公司全流程采購體系介紹。

第五部分：如何制定采購戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)?

第1節(jié) 采購戰(zhàn)略管理與分析

◇ 策略1：集中認(rèn)證，分散采購采購策略

◇ 策略2：“WIN-WIN” 采購策略

◇ 策略3：與重要供應(yīng)商建立策略合作伙伴關(guān)系采購策略

◇ 策略4：……

◇ 策略5：……

……

第2節(jié) 采購戰(zhàn)術(shù)及方案設(shè)計

◇ 戰(zhàn)術(shù)1：一般性采購戰(zhàn)術(shù)

◇ 戰(zhàn)術(shù)2：低附加值加工類采購戰(zhàn)術(shù)

◇ 戰(zhàn)術(shù)3：高技術(shù)定制加工類采購戰(zhàn)術(shù)

◇ 戰(zhàn)術(shù)4：壟斷及準(zhǔn)壟斷供應(yīng)類采購戰(zhàn)術(shù)

◇ 戰(zhàn)術(shù)5：價格頻繁波動類采購戰(zhàn)術(shù)

◇ 戰(zhàn)術(shù)6：……

……

★案例：一汽采購戰(zhàn)略對比分析與探討;

第六部分：如何分析與控制采購成本?

第1節(jié) 采購成本的管理基礎(chǔ)

◇ 采購成本的構(gòu)成

◇ 影響采購成本的主要因素

◇ 與采購成本相關(guān)的各項費用

第2節(jié) 如何進行價格分析?

◇ PEST分析法

◇ 五力模型分析法

◇ SWOT分析法

◇ 其它分析方法

◇ 與供應(yīng)商報價相關(guān)的因素

◇ 運輸和配送的因素

◇ 可變成本、固定成本與盈虧平衡點

◇ 利用可變成本和固定成本分析供應(yīng)商報價

第3節(jié) 供應(yīng)商定價分析

◇ 成本加成定位法

◇ 目標(biāo)利潤定價法

◇ 采購商理解價值定價法

◇ 競爭定價法

◇ 投標(biāo)定價法

案例分析：某企業(yè)供應(yīng)商報價成本分析模板分享

第4 降低采購成本的方法(50余種分析方法與工具)

◇ VA/VE

◇ 目標(biāo)成本法

◇ 杠桿采購

◇ 標(biāo)準(zhǔn)化與歸一化

◇ 長單與一攬子訂單

◇ 聯(lián)合采購法

◇ 供應(yīng)商先期參與(Early Supplierlnvolvement ESL)

◇ 作業(yè)成本導(dǎo)向法

……

★案例：降低采購成本的通用十大手法及案例(以某著名電器制造企業(yè)為例)

★案例：如何通過項目管理的方法來降低成本案例分析

第七部分：如何有效保證供需平衡(及時供應(yīng)與庫存控制)?

第1節(jié) 采購計劃業(yè)務(wù)管理

◇ 如何做好需求管理(預(yù)測、計劃、訂單等)

◇ 制定預(yù)測的一般步驟與方法

◇ 如何管理及發(fā)放預(yù)測信息

◇ 5種常用計劃方法(物料計劃方法、訂貨點法、……等)

◇ 如何保證計劃的嚴(yán)肅性與靈活性

◇ 如何管理與評估計劃變更

◇ 如何應(yīng)對計劃變更帶來的風(fēng)險與成本損失

◇ 如何制定各種計劃管理報表及報告

★案例：某通訊設(shè)備制造企業(yè)S&OP機制簡介(包括：銷售和運作計劃(S&OP)操作實務(wù));

★案例：物料采購流程優(yōu)化(某制造型公司采購計劃流程優(yōu)化案例)

第2節(jié) 采購齊套業(yè)務(wù)管理

◇ 常用的物料齊套管理辦法及工具

◇ 如何運用合理的庫存管理模式(JIT、VMI、JMI等)

◇ 如何建立安全庫存

◇ 計劃管理IT工具的應(yīng)用介紹(ERP、APS及其它輔助工具)

◇ 相關(guān)需求\獨立需求的管理

◇ 長周期物料、高價值物料的計劃方法分析

◇ 生產(chǎn)欠料的原因分析

◇ 如何有效解決欠料(機制、措施、方法與工具)

★案例：某大型通訊設(shè)備制造企業(yè)預(yù)、缺料處理辦法介紹;

★案例：某OEM制造企業(yè)欠料(RYG)處理辦法介紹;

◇ 物料基礎(chǔ)數(shù)據(jù)在采購計劃中的重要性及管理技巧與方法

◇ 呆滯物料產(chǎn)生原因的分析與規(guī)避

◇ 如何處理例外信息

★案例：某大型通訊設(shè)備制造企業(yè)例外信息業(yè)務(wù)處理辦法探討;

第3節(jié) 庫存管理與控制

◇ 庫存控制的重要性

◇ 降低庫存的有效途徑分析

◇ 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制方法與工具

◇ 庫存分析的方法與技巧

◇ 如何制定庫存監(jiān)控體系

★案例：某通訊設(shè)備制造企業(yè)《庫存分析報告》研討;

◇ 庫存管理的基本方法及其優(yōu)缺點分析

◇ 庫存的分類：周轉(zhuǎn)庫存、緩沖庫存、安全庫存

◇ 物料在庫天數(shù)分析和計算

◇ 低周轉(zhuǎn)率的原因分析

◇ 庫存積壓資金的原因分析

★案例：某電器生產(chǎn)企業(yè)庫存失控的案例分析;

◇ 呆滯料產(chǎn)生的原因分析

◇ 呆料處理的原則與要求

◇ 有效處理呆滯料的途經(jīng)

◇ 呆廢料預(yù)防技巧

◇ 呆廢料分析和評價技巧

◇ 內(nèi)部物流產(chǎn)生的風(fēng)險分析及規(guī)避辦法

★案例：某500強企業(yè)如何有效管理呆滯物料的經(jīng)驗分享;

第八部分：采購與供應(yīng)鏈績效考核管理

第1節(jié) 供應(yīng)鏈考核與績效體系設(shè)計

◇ 供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)

獲得符合企業(yè)質(zhì)量和數(shù)量要求的產(chǎn)品或服務(wù)

以最低的成本獲得產(chǎn)品或服務(wù)

確保供應(yīng)商提供最優(yōu)的服務(wù)和及時的送貨

發(fā)展和維持良好的供應(yīng)商關(guān)系

開發(fā)潛在的供應(yīng)商……

供應(yīng)鏈KPI體系的設(shè)計與發(fā)展

QCT

QCDS

TQRDCSS

5R……

第2節(jié) 供應(yīng)商管理體系及績效分析

◇ 準(zhǔn)時交貨率

◇ 平均合格率

◇ 總合格率

◇ 整體配合度

◇ 價格趨勢……

第3節(jié) 如何維護與管理供應(yīng)商關(guān)系?

◇ 戰(zhàn)略關(guān)系管理及風(fēng)險

◇ 戰(zhàn)術(shù)關(guān)系管理及其面臨的挑戰(zhàn)

◇ 買方/賣方關(guān)系圖譜

◇ 供應(yīng)定位模型及采購策略分析

◇ 如何對供應(yīng)商績效進行綜合考評?

◇ 如何對供應(yīng)商進行評級管理?

◇ 如何按績效與等級分配訂單?……

第4節(jié) 案例

★案例：某集團供應(yīng)商考核體系介紹;

★案例：XX通訊生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)商等級管理與訂單分配原則介紹

【師資力量】

吳誠

中國培訓(xùn)網(wǎng)高級講師、武漢大學(xué)企業(yè)管理博士、北京科技大學(xué)工商管理碩士、中美注冊職業(yè)采購經(jīng)理CPPM項目認(rèn)證講師、英國皇家采購與供應(yīng)學(xué)會CIPS項目認(rèn)證講師、國際貿(mào)易中心ITC項目認(rèn)證講師、英國皇家物流與運輸學(xué)會ILT項目認(rèn)證講師、東莞產(chǎn)業(yè)支援聯(lián)盟特聘專家

職業(yè)經(jīng)歷：

曾在華為技術(shù)、富士康科技、聞泰集團、康佳集團工作十余年。曾任：

1. 華為技術(shù)有限公司：采購經(jīng)理、商務(wù)經(jīng)理;

2. 富士康科技集團：供應(yīng)鏈高階主管;

3. 聞泰集團：采購總監(jiān)、供應(yīng)鏈總監(jiān);

4. 康佳集團：采購總監(jiān)，副總經(jīng)理。

曾服務(wù)過的客戶：

曾經(jīng)服務(wù)過的企業(yè)與客戶(包括但不限于)：華為技術(shù)、中國航天工業(yè)集團、上海電氣集團、廣東電信、成都移動、重慶移動、廣東廣電網(wǎng)絡(luò)、廣州捷普(JABIT)、廣州華凌空調(diào)、廣東和新科技、深圳航嘉集團、深圳康冠、深圳寶龍達(dá)、深圳航盛電子、深圳康冠康佳集團、順德大自然地板、宜家家居、歐派、百安居、香江家私、史丹利五金、萬科地產(chǎn)、華潤置業(yè)、華僑城地產(chǎn)、碧桂園、中航地產(chǎn)、上海大陸泰密克、富士康、創(chuàng)維、廣州東風(fēng)日產(chǎn)、、深圳科信通信、深圳新元素醫(yī)療、深圳周大福珠寶、重慶長安偉世通、呼和浩特伊利集團、中山史丹利、臺達(dá)、偉創(chuàng)力、東莞泰科、珠海精品、江南模塑、東莞產(chǎn)業(yè)支援聯(lián)盟、某全球知名咨詢公司等。

曾培訓(xùn)過的代表企業(yè)：

1. 廣東電信：《供應(yīng)商評估、選擇與考核》、《供應(yīng)商管理與談判技巧》;

2. 廣東省廣播電視網(wǎng)絡(luò)：《采購策略與談判技巧》;

3. 深圳航嘉企業(yè)機構(gòu)：《采購成本控制與風(fēng)險控制》;

4. 深圳航盛電子：《采購成本分析與控制》;

5. 創(chuàng)維、長虹：《供應(yīng)鏈管理與優(yōu)化》、《精益供應(yīng)鏈與精益采購管理》;

6. 康佳集團：《精益供應(yīng)鏈管理》、《精益生產(chǎn)管理》、《如何培養(yǎng)生產(chǎn)中層管理者?》;

7. 中國航天工業(yè)集團、富士康科技：《供應(yīng)鏈管理與優(yōu)化》、《高效倉儲與配送管理》;

8. 呼和浩特伊利集團：《供應(yīng)鏈與計劃管理》;

9. 上海電氣集團：《供應(yīng)商管理與談判技巧》

10. 上海大陸泰密克、史丹利(美國)：《生產(chǎn)計劃與物料控制(PMC)》

11. 中航地產(chǎn)：《采購流程優(yōu)化與供應(yīng)商管理 》;

12. 順德大自然地板：《采購成本控制與談判技巧》;