酒店實(shí)戰(zhàn)服務(wù)技巧培訓(xùn)
| 課程類別: |
企業(yè)內(nèi)訓(xùn) |
| 授課語(yǔ)言: |
中文 |
| 授課顧問(wèn): |
譚小芳 |
| 審核時(shí)間: |
我要報(bào)名2012-12-07 22:56:35 |
注:參加該內(nèi)訓(xùn)課程,可聯(lián)系在線客服。
學(xué)習(xí)對(duì)象
課程目標(biāo)
1、調(diào)整員工工作心態(tài)
2、培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的歸屬感
3、解決員工的服務(wù)誤區(qū)
4、提升員工職業(yè)化服務(wù)素養(yǎng)
5、認(rèn)識(shí)新的職場(chǎng)觀
6、較強(qiáng)的自信心
課程內(nèi)容
第一講 酒店服務(wù)概論
1、酒店一線員工前廳規(guī)范化服務(wù)
2、服務(wù)與修養(yǎng)的基本準(zhǔn)則
3、酒店經(jīng)營(yíng)環(huán)境的要求
4、服務(wù)儀表規(guī)范
5、服務(wù)語(yǔ)言規(guī)范
6、服務(wù)意識(shí)
7、反思工作心態(tài)
8、服務(wù)情形實(shí)地調(diào)研總結(jié)
分析:酒店實(shí)戰(zhàn)服務(wù)技巧培訓(xùn)案例!
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案例:酒店實(shí)戰(zhàn)服務(wù)技巧課程案例分析!
第二講 教養(yǎng)體現(xiàn)素質(zhì),素質(zhì)體現(xiàn)細(xì)節(jié)
1、規(guī)范服務(wù)
2、科學(xué)服務(wù)
3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)
4、禮貌服務(wù)
5、熱情服務(wù)
6、3A規(guī)則
討論:酒店實(shí)戰(zhàn)服務(wù)技巧經(jīng)典案例討論!
分組:酒店實(shí)戰(zhàn)服務(wù)技巧培訓(xùn)案例學(xué)習(xí)指南
分析:酒店實(shí)戰(zhàn)服務(wù)技巧學(xué)習(xí)中的八大陷阱!
第三講 優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)的四個(gè)基本階段
1、接待客戶
2、理解客戶
3、幫助客戶
4、留住客戶
第四講 服務(wù)專業(yè)篇
1、酒店服務(wù)中其實(shí)是“焦點(diǎn)服務(wù)”
2、酒店服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和體系
3、酒店實(shí)戰(zhàn)服務(wù)技能(一)
4、酒店實(shí)戰(zhàn)服務(wù)技能(二)
互動(dòng):酒店實(shí)戰(zhàn)服務(wù)技巧培訓(xùn)案例評(píng)估
分享:某集團(tuán)酒店實(shí)戰(zhàn)服務(wù)技巧培訓(xùn)案例
分享:哈佛經(jīng)典酒店實(shí)戰(zhàn)服務(wù)技巧案例分析示范
第五講 酒店員工職業(yè)道德
1、職業(yè)道德的定義
2、職業(yè)道德的特征
3、職業(yè)道德的核心
4、職業(yè)道德的原則
5、職業(yè)道德的內(nèi)容
(1)文明禮貌,愛(ài)崗敬業(yè)
(2)誠(chéng)實(shí)守信,辦事公道
(3)勤勞節(jié)儉,遵紀(jì)守法
(4)團(tuán)結(jié)互助,開(kāi)拓創(chuàng)新
6、酒店職員在服務(wù)過(guò)程中職業(yè)道德具體表現(xiàn)
分享:企業(yè)酒店實(shí)戰(zhàn)服務(wù)技巧培訓(xùn)三步走!
案例:聯(lián)想(中國(guó))公司的酒店實(shí)戰(zhàn)服務(wù)技巧培訓(xùn)案例
討論:明天的道路——企業(yè)如何做好酒店實(shí)戰(zhàn)服務(wù)技巧?
第六講 酒店團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)
1、團(tuán)隊(duì)氛圍如何創(chuàng)建
2、創(chuàng)造一個(gè)吸引客戶的團(tuán)隊(duì)
3、凝聚力
4、團(tuán)隊(duì)中的優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)者形象
酒店實(shí)戰(zhàn)服務(wù)技巧培訓(xùn)總結(jié)
師資力量
備注信息