采購(gòu)成本控制與供應(yīng)商管理

開(kāi)課地點(diǎn)：	廣州天河崗頂僑鑫教育基地
授課時(shí)間：	2天
授課顧問(wèn)：	張仲豪
開(kāi)課時(shí)間：	2007-9-20
市場(chǎng)報(bào)價(jià)：	0
購(gòu)買價(jià)格：	0
審核時(shí)間：	我要報(bào)名2007-08-22 16:16:31

　　

學(xué)習(xí)對(duì)象

采購(gòu)管理人員；與采購(gòu)相關(guān)的其他人員；

課程目標(biāo)

當(dāng)代采購(gòu)管理面臨哪些新的挑戰(zhàn)?供應(yīng)商管理的目標(biāo)應(yīng)該如何設(shè)定?所有的供應(yīng)商都一樣重要嗎?如何來(lái)分析供應(yīng)商給我們的報(bào)價(jià)?沃爾瑪?shù)仁澜?

強(qiáng)企業(yè)是如何評(píng)估供應(yīng)商的?應(yīng)該如何編制采購(gòu)預(yù)算和計(jì)劃?如何來(lái)預(yù)測(cè)采購(gòu)的需求?MRP的機(jī)理是什么?非MRP物料應(yīng)該如何訂購(gòu)?采購(gòu)日常管理的難度是什么?什么是敏捷化供應(yīng)管理?如何做好供應(yīng)商的風(fēng)險(xiǎn)管理等都是本課程要與大家一起分享的主要內(nèi)容。

課程內(nèi)容

第一講：當(dāng)代采購(gòu)管理的挑戰(zhàn) 1 采購(gòu)管理的四大類別 2 采購(gòu)管理的基本流程 3 七大部門(mén)的采購(gòu)管理協(xié)調(diào) 4 三類企業(yè)對(duì)采購(gòu)的不同要求 5 采購(gòu)總成本 6 采購(gòu)浪費(fèi)的三種形式 7 供應(yīng)鏈管理的兩大模式 8 采購(gòu)人員的職責(zé) 9 對(duì)采購(gòu)管理人員的七大要求 第二講：如何確保采購(gòu)供應(yīng)又減少浪費(fèi)？ 第一節(jié)：如何對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分類管理？ 1 供應(yīng)市場(chǎng)的四大類別 2 供應(yīng)商關(guān)系的兩大類型 3 不同類型供應(yīng)商的買家六大策略 第二節(jié)：供應(yīng)商是如何對(duì)我們進(jìn)行分類的？ 1 什么是供應(yīng)商的關(guān)系營(yíng)銷? 2 供應(yīng)商對(duì)客戶的三大分類 3 什么是買賣之間的門(mén)當(dāng)戶對(duì)? 4 供應(yīng)商的四大分類 5 合作伙伴關(guān)系三要素模型 第三節(jié)：如何進(jìn)行采購(gòu)物品的分類管理？ 1 （制造商）采購(gòu)物品的四大分類 2 四項(xiàng)物品的五大采購(gòu)戰(zhàn)略定位 3 “集中”與“分散”采購(gòu)的四大層面 4 歐倍德公司是如何進(jìn)行集中與分散采購(gòu)的 5 商貿(mào)企業(yè)商品采購(gòu)的五大分類 6 商貿(mào)企業(yè)商品的五大采購(gòu)戰(zhàn)略定位 7 什么是Pareto(帕累托)分類法? 第三講：如何尋找供應(yīng)商？ 1 采購(gòu)價(jià)格市場(chǎng)調(diào)研的兩大難度 2 商業(yè)情報(bào)獲取的兩種方式 3 商業(yè)情報(bào)的三大來(lái)源 4 獲取商業(yè)情報(bào)的11種方法 5 什么是PPI指數(shù)? 6 什么是PMI指數(shù)? 7 什么是中國(guó)PMI指數(shù)? 8 中國(guó)的三大期貨交易所 9 灰色信息與商業(yè)秘密的法律界限 第四講: 如何準(zhǔn)確分析供應(yīng)商報(bào)價(jià)？ 第一節(jié)：工業(yè)品報(bào)價(jià)的基本模式及其分析 1 我國(guó)市政工程造價(jià)計(jì)算參考標(biāo)準(zhǔn) 2 市政工程現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)費(fèi)費(fèi)率 3 市政工程間接費(fèi)費(fèi)率 4 市政工程差別利潤(rùn)率 5 供應(yīng)商成本分析表(損益表)基本摸式 6 餐盒供應(yīng)商成本報(bào)價(jià)表 第二節(jié)：價(jià)格與其它采購(gòu)要素的相互關(guān)系 1 價(jià)格與九條主要合同條款的關(guān)系 2 質(zhì)量與價(jià)格的關(guān)系 3 衡量材料質(zhì)量的五種形式 4 采購(gòu)要求指標(biāo)的類別 5 如家快捷酒店的價(jià)值創(chuàng)新 6 經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQ 7 經(jīng)濟(jì)訂貨量的選擇案例 第三節(jié)：如何確定變動(dòng)價(jià)格 1 定價(jià)的類型 2 成本加百分比“毛利”合同 3 成本加固定“毛利”的合同 4 成本加浮動(dòng)毛利的合同 5 可變價(jià)格的確定 6 如何分析資產(chǎn)性采購(gòu)總成本? 第五講：如何鑒別供應(yīng)商？ 1 案例分析:Wal-Mart 是如何評(píng)估供應(yīng)商的? 2 待評(píng)供應(yīng)商的12項(xiàng)衡量指標(biāo) 3 供應(yīng)商評(píng)估的重點(diǎn) 4 供應(yīng)商的九種第三方認(rèn)證 第六講：如何制定有效的物料供應(yīng)計(jì)劃？ 第一節(jié): 采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)測(cè) 1 編制采購(gòu)計(jì)劃或預(yù)算的目的 2 采購(gòu)預(yù)算(計(jì)劃)匯總表 3 影響MRP類采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算的七大因素 4 采購(gòu)需求的兩大預(yù)測(cè)方法 5 采購(gòu)需求的4種基本成分 6 時(shí)間序列的三種預(yù)測(cè)方法 7 什么是平均值法? 8 什么是移動(dòng)平均法? 9 什么是指數(shù)平滑法? 1
案例分析:時(shí)間序列方法 11 α 值 的選擇 12 什么是季節(jié)性指數(shù)法? 13 沃爾瑪聯(lián)合預(yù)測(cè)補(bǔ)貨系統(tǒng) 第二節(jié)： MRP-物料需求計(jì)劃 1 采購(gòu)物料的兩種類型 2 四種采購(gòu)的物料屬性 3 采購(gòu)計(jì)劃的來(lái)源 4 MRPII的四項(xiàng)目標(biāo) 5 MRP機(jī)制 6 什么是Q產(chǎn)品的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)層次圖? 7 什么是Q產(chǎn)品的錯(cuò)口式物料清單（BOM）? 8 MRP 系統(tǒng)訂貨方法的六項(xiàng)參數(shù) 9 如何填寫(xiě)零部件的訂貨計(jì)算表 1
案例分析:物料需求計(jì)劃 第三節(jié):非MRP類物料的計(jì)劃訂貨方法 1 什么是定量（連續(xù)）訂貨管理法? 2 如何確定定量法的訂貨點(diǎn)? 3 經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQ的兩大成本關(guān)系 4 案例分析:經(jīng)濟(jì)訂貨量的選擇 5 經(jīng)濟(jì)批量定購(gòu)原理是什么? 6 經(jīng)濟(jì)訂貨批量的計(jì)算 7 什么是定期（間斷）訂貨管理法? 8 定期法的訂貨數(shù)量確定-最大最小系統(tǒng)- 9 兩種訂貨方法的比較 第七講：如何確保供貨的質(zhì)量？ 1 供應(yīng)商按質(zhì)交貨的四階段 2 供應(yīng)商質(zhì)量管理的兩種主要方式 3 亨氏公司對(duì)供應(yīng)商審核的31項(xiàng)要求 4 供應(yīng)商的管理承諾 5 供應(yīng)商基礎(chǔ)設(shè)施的基本要求 6 供應(yīng)商的衛(wèi)生消毒要求 7 供應(yīng)商的蟲(chóng)害控制要求 8 供應(yīng)商的化學(xué)品控制 9 供應(yīng)商的個(gè)人衛(wèi)生要求 1
供應(yīng)商的培訓(xùn)要求 11 供應(yīng)商的倉(cāng)儲(chǔ)管理要求 12 供應(yīng)商的供應(yīng)商評(píng)審制度 13 供應(yīng)商的物料進(jìn)貨驗(yàn)收控制 14 供應(yīng)商的物料可追溯性 15 供應(yīng)商的危機(jī)管理系統(tǒng) 16 供應(yīng)商的校正, 測(cè)量和檢驗(yàn)工具 17 供應(yīng)商的設(shè)備維護(hù) 18 供應(yīng)商的內(nèi)部環(huán)境監(jiān)測(cè) 19 供應(yīng)商生產(chǎn)文件的控制 2
生產(chǎn)過(guò)程的檢測(cè)和檢驗(yàn) 21 供應(yīng)商不合格品的控制 22 供應(yīng)商的糾正和預(yù)防措施 23 供應(yīng)商的客戶服務(wù)制度 24 供應(yīng)商的內(nèi)部審核 第八講：如何確保供貨的貨期？ 第一節(jié)：如何制定有效的供貨計(jì)劃？ 1 供貨計(jì)劃制定的參考依據(jù) 2 供貨計(jì)劃制定的方法 3 甘特圖法－梯形表示法 4 甘特圖法的優(yōu)缺點(diǎn) 5 關(guān)鍵路徑法---CPM 第二節(jié)：如何防止供貨期的延遲？ 1 交貨期延誤的主要原因 2 銷售訂單管理不良的原因 3 如何改善銷售訂單管理的不良 4 如何改善生產(chǎn)技術(shù)的頻繁變更？ 5 生產(chǎn)技術(shù)變更頻繁 6 物料計(jì)劃不良或?qū)嵤┎涣? 7 生產(chǎn)計(jì)劃不合理或執(zhí)行不力 8 如何改進(jìn)生產(chǎn)計(jì)劃不合理或執(zhí)行不力？ 9 如何提高計(jì)劃的有效性 1
進(jìn)度狀態(tài)分析圖－甘特圖 第九講：如何發(fā)揮VMI的作用？ 1 什么是敏捷與精益? 2 產(chǎn)業(yè)與敏捷 3 敏捷供應(yīng)鏈的四大特征 4 戴爾公司供應(yīng)鏈管理的同步化 5 案例分析:戴爾公司是如何做到的? 6 JIT生產(chǎn)管理與JIT供應(yīng)管理的區(qū)別 7 奔馳(MCC子公司)---Smart轎車的JIT供應(yīng)鏈 8 供應(yīng)商管理庫(kù)存（VMI）的三種形式 9 案例分析:沃爾瑪?shù)淖詣?dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)是干什么用的? 第十講：如何評(píng)估供應(yīng)商的表現(xiàn)？ 1 供應(yīng)商生命周期的六階段 2 生命周期六階段的特點(diǎn) 3 交貨管理作業(yè)要點(diǎn) 4 現(xiàn)行供應(yīng)商的四種狀態(tài)評(píng)估 5 現(xiàn)行供應(yīng)商日常管理的11項(xiàng)主要內(nèi)容 6 現(xiàn)行供應(yīng)商的評(píng)估方法 7 沃爾瑪供應(yīng)商審計(jì) 8 采購(gòu)標(biāo)桿管理的五大意義 9 為什么說(shuō)施樂(lè)公司標(biāo)桿管理的“鼻祖” 1
ILT國(guó)際物流職業(yè)資格認(rèn)證的標(biāo)桿管理案例 11 ILT績(jī)效評(píng)估矩陣法 12 ILT相對(duì)績(jī)效評(píng)估矩陣法 第十一講：如何做好供應(yīng)商的風(fēng)險(xiǎn)防范？ 1 案例分析:諾基亞與愛(ài)立信 2 危機(jī)事件發(fā)生4步曲 3 何為風(fēng)險(xiǎn)? 4 采購(gòu)供應(yīng)鏈日益脆弱的五大原因 5 不同類別供應(yīng)商的分類管理 6 供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)管理的五步曲 7 第一步：如何明確供應(yīng)商管理各環(huán)節(jié)? 8 第二步：如何確定關(guān)鍵環(huán)節(jié)? 9 第三步：確定風(fēng)險(xiǎn)處理的方法 1
第四步：設(shè)立預(yù)警制度 11 第五步：供應(yīng)鏈突發(fā)事件管理

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