酒店管理熱招實訓--《總經(jīng)理》經(jīng)營管理在職提升實訓---在職班
| 開課地點: |
北京 |
| 授課時間: |
2012-07-15 |
| 授課顧問: |
霍老師 |
| 開課時間: |
2012-07-15 |
| 市場報價: |
0
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| 購買價格: |
0 |
| 審核時間: |
我要報名2012-07-13 17:54:58 |
了解課程
學習對象
課程目標
拓延投資視野,精通業(yè)務技能,駕馭管理工具,具備領導人素養(yǎng)
課程內(nèi)容
《總經(jīng)理》經(jīng)營管理在職提升實訓---在職班
————獨立思考,善于作為,經(jīng)營得力,創(chuàng)新價值
百優(yōu)觀點:現(xiàn)代酒店是時尚科技和高端服務的匯集地,現(xiàn)代酒店的領導者需有卓越的執(zhí)行力和創(chuàng)新拓展力。!
●新世界格局、民族復興之際,中國旅游業(yè)的繁榮如期而至。國家對高端服務業(yè)的政策導向、及眾多投資界有識之士助推了酒店業(yè)高速崛起,投資型現(xiàn)代酒店總經(jīng)理成為酒店業(yè)緊缺人才榜榜魁。
●新科技、新技術、新思維,是現(xiàn)代酒店業(yè)創(chuàng)新性和永葆魅力的根基;更新業(yè)務技能、管理理念,提升職業(yè)素養(yǎng),成為酒店領導人立足本土接軌國際,創(chuàng)造品牌價值的新風向。
核心理念:一切成功來自實干,“善學&巧練”締造成功投資型運營經(jīng)理。
實訓特色: ● 業(yè)務技能+管理技能+素養(yǎng)提升 → 模塊化能力解構 ● 行為導向性教學,酒店現(xiàn)場情景實訓 ● 知名酒店總經(jīng)理、集團領袖親臨執(zhí)教,新科技能力創(chuàng)新實踐,時尚管理理念,領導力能力拓展。
學員成就:拓延投資視野,精通業(yè)務技能,駕馭管理工具,具備領導人素養(yǎng) ● 中國人力資源和社會保障部CETTIC《酒店管理》(高層管理)權威能力鑒定,官網(wǎng)備案從業(yè)有效。
實訓設置:
運營技能類:
模塊一.現(xiàn)代酒店大堂管理實訓
前廳部全崗位工作流程操實訓
……
模塊二.現(xiàn)代酒店客房管理實訓
客房部全崗位工作流程操作
實訓 ……
模塊三.現(xiàn)代酒店餐飲管理實訓
餐飲前廳全崗位工作流程操作實訓
宴會管理實務(設計、布展、撤展等)
餐飲后廚管理提升實務
……
職能管理類:
模塊一.現(xiàn)代酒店行政制度管理實訓
現(xiàn)代酒店制度解構創(chuàng)新實務
質(zhì)檢管理提升實訓
……
模塊二.現(xiàn)代酒店動態(tài)人力資源管理實訓
動態(tài)人力資源招聘實訓
培訓管理提升實訓
薪酬績效KPI管理提升實訓
……
模塊三.現(xiàn)代酒店營銷管理實訓
酒店產(chǎn)品營銷推演(預算、計劃、
促銷、電子商務、移動終端、大客戶營銷、回款等)
業(yè)績提升管理實訓
……
模塊四.現(xiàn)代酒店財務管理實訓
運營部財務管理流程實務
成本核算精細化管理實務
采購管理提升實訓
非財務人員財務管理提升實務
……
素養(yǎng)提升類:
現(xiàn)代酒店職業(yè)禮儀實訓
現(xiàn)代酒店優(yōu)能管理提升
實訓
(溝通、執(zhí)行力、督導、團隊建設、品牌管理等)
現(xiàn)代酒店開業(yè)籌備實務
現(xiàn)代酒店總經(jīng)理職業(yè)素
養(yǎng)提升實訓
(誠信意識、服務意識、敬業(yè)意識、團隊意識、品牌意識、市場意識、創(chuàng)新意識)
現(xiàn)代酒店投資調(diào)研及特
色定位實務
現(xiàn)代酒店品牌傳播與集
團連鎖管理實務
現(xiàn)代酒店總裁人格塑造
實務
現(xiàn)代酒店融資上市運作
實務
……
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實訓安排:
集訓班————每月最后一個周六開課,學期17天:
周末班————每月最后一個周六開課,周6全天授課,學期2.5個月
實訓費用:人民幣6
元/人(含實訓學費、教材資料、注冊報名、考核認證等費用)
師資力量
備注信息