高級(jí)商務(wù)禮儀接待與宴請(qǐng)

開課地點(diǎn)：	北京
授課時(shí)間：	09年6月21日
授課顧問：	張譯文
開課時(shí)間：	2009-6-21
市場報(bào)價(jià)：	0
購買價(jià)格：	0
審核時(shí)間：	我要報(bào)名2009-06-10 11:04:57

　　

學(xué)習(xí)對(duì)象

企業(yè)對(duì)外交流和高級(jí)接待的管理人士和服務(wù)人員：包括辦公室主任、行政部經(jīng)理、董事長秘書、總經(jīng)理秘書、行政助理、行政主管、行政部門文員、各部門經(jīng)理等

課程目標(biāo)

課程收獲 ?學(xué)習(xí)專業(yè)的個(gè)人職業(yè)形象規(guī)劃，以適應(yīng)不同商務(wù)場合的禮儀要求 ?掌握不同環(huán)境中商務(wù)接待規(guī)范、專業(yè)、到位的技巧 ?在不同的宴請(qǐng)場合如何協(xié)調(diào)主賓的關(guān)系、達(dá)到最佳的效果

課程內(nèi)容

高級(jí)商務(wù)禮儀接待與宴請(qǐng) 開課時(shí)間: 上海
9年8月23日 上海良安大酒店 深圳
9年6月28日 深圳金百合大酒店 北京
9年6月21日 北京新興賓館 授課對(duì)象： 企業(yè)對(duì)外交流和高級(jí)接待的管理人士和服務(wù)人員：包括辦公室主任、行政部經(jīng)理、董事長秘書、總經(jīng)理秘書、行政助理、行政主管、行政部門文員、各部門經(jīng)理等 培訓(xùn)費(fèi)用： 12

元/人 商務(wù)接待與宴請(qǐng)是企業(yè)在公務(wù)交往中與賓客溝通感情的重要手段，接待與宴請(qǐng)是否規(guī)范、到位，對(duì)來訪的賓客會(huì)造成很大的影響，接待與宴請(qǐng)不到位，會(huì)影響到主賓之間良好的溝通氣氛和效果，對(duì)企業(yè)造成負(fù)面的形象，導(dǎo)致企業(yè)的發(fā)展受到影響。 通過本課程的學(xué)習(xí)，掌握專業(yè)、準(zhǔn)確、到位的接待與宴請(qǐng)技巧，迅速提升相關(guān)人員的職業(yè)素養(yǎng)，達(dá)成融洽賓客關(guān)系，塑造企業(yè)良好形象的目的。 培 訓(xùn) 提 綱 一、個(gè)人職業(yè)形象塑造 1、個(gè)人形象的原則：職業(yè)精神 、個(gè)人素養(yǎng) 2、商務(wù)著裝的原則(女士、男士)：個(gè)性原則、和諧原則、TPO原則； 3、常見著裝誤區(qū)點(diǎn)評(píng)； 4、舉止禮儀：站姿、坐姿、行姿、蹲姿等 二、商務(wù)接待的禮儀 1、日常商務(wù)接待工作 問候 （稱呼、禮節(jié)、握手 鞠躬） 接引 （步行、乘車、搭乘電梯、） 交流 （介紹、稱謂） 名片交換 2、外交禮儀 東西方禮儀文化比較、國際商務(wù)禮儀基本理念、適用范圍、特征及原則;外交禮儀中的禁忌 3、商務(wù)交往中的饋贈(zèng)禮儀 　　紀(jì)念品和禮品、禮品選擇、贈(zèng)送時(shí)機(jī)、贈(zèng)禮禁忌 案例分析： 三、 商務(wù)宴請(qǐng)禮儀 1．商務(wù)宴請(qǐng)的程序 1）．確定宴請(qǐng)對(duì)象、規(guī)格和范圍 宴請(qǐng)對(duì)象、規(guī)格和范圍的依據(jù)是宴請(qǐng)的性質(zhì)、目的、主賓的身份、國際慣例等 種類：正式宴會(huì)；便宴；餐會(huì)；酒會(huì)；茶會(huì)；工作餐 中餐：擺臺(tái)、餐桌、入座禮儀、開宴時(shí)刻等 西餐：擺臺(tái)；著裝；程序；上菜順序；服務(wù)禮儀；伴餐酒的選點(diǎn)；餐巾的用法 2）．確定宴請(qǐng)時(shí)間、地點(diǎn) 3）．邀請(qǐng) 宴會(huì)邀請(qǐng)可書寫請(qǐng)柬、面對(duì)面或電話邀請(qǐng) 4）．訂菜 喜好與禁忌（宗教禁忌、民族禁忌、職業(yè)禁忌、健康禁忌、口味禁忌等） 5）．席位安排 6）．現(xiàn)場布置 7）、餐飲禁忌 2. 商務(wù)宴請(qǐng)技巧處理 1）、致辭 歡迎辭 祝酒辭 歡送辭 答謝辭 2）、勸酒、喝酒、拒酒 3）、如何調(diào)節(jié)氣氛？ 4）、如何達(dá)成宴請(qǐng)的主要目的

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