商務(wù)接待和商務(wù)宴請(qǐng)的高級(jí)實(shí)務(wù)
| 開(kāi)課地點(diǎn): |
上海 |
| 授課時(shí)間: |
2008年12月21日 |
| 授課顧問(wèn): |
張老師 |
| 開(kāi)課時(shí)間: |
2008-12-21 |
| 市場(chǎng)報(bào)價(jià): |
0
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| 購(gòu)買(mǎi)價(jià)格: |
0 |
| 審核時(shí)間: |
我要報(bào)名2008-11-18 16:57:37 |
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學(xué)習(xí)對(duì)象
企業(yè)對(duì)外交流和高級(jí)接待的管理人士和服務(wù)人員:包括辦公室主任、行政部經(jīng)理、董事長(zhǎng)秘書(shū)、總經(jīng)理秘書(shū)、行政助理、行政主管、行政部門(mén)文員、各部門(mén)經(jīng)理等
課程目標(biāo)
商務(wù)接待和商務(wù)宴請(qǐng)的高級(jí)實(shí)務(wù)(上海,12月21日)
【培訓(xùn)日期】2
8年12月21日
【培訓(xùn)地點(diǎn)】上海
【培訓(xùn)對(duì)象】
企業(yè)對(duì)外交流和高級(jí)接待的管理人士和服務(wù)人員:包括辦公室主任、行政部經(jīng)理、董事長(zhǎng)秘書(shū)、總經(jīng)理秘書(shū)、行政助理、行政主管、行政部門(mén)文員、各部門(mén)經(jīng)理等
【課程背景】
商務(wù)禮儀接待與宴請(qǐng)是企業(yè)在公務(wù)交往中與賓客溝通感情的重要手段,接待與宴請(qǐng)是否規(guī)范、到位,對(duì)來(lái)訪的賓客會(huì)造成很大的影響,接待與宴請(qǐng)不到位,會(huì)影響到主賓之間良好的溝通氣氛和效果,對(duì)企業(yè)造成負(fù)面的形象,導(dǎo)致企業(yè)的發(fā)展受到影響。
通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),掌握專(zhuān)業(yè)、準(zhǔn)確、到位的接待與宴請(qǐng)技巧,迅速提升相關(guān)人員的職業(yè)素養(yǎng),達(dá)成融洽賓客關(guān)系,塑造企業(yè)良好形象的目的。
【課程收益】
●學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)的個(gè)人職業(yè)形象規(guī)劃,以適應(yīng)不同商務(wù)場(chǎng)合的禮儀要求
●掌握不同環(huán)境中商務(wù)接待規(guī)范、專(zhuān)業(yè)、到位的技巧
●在不同的宴請(qǐng)場(chǎng)合如何協(xié)調(diào)主賓的關(guān)系、達(dá)到最佳的效果
課程內(nèi)容
【課程大綱】
第一部分:個(gè)人職業(yè)形象塑造
●個(gè)人形象的原則:職業(yè)精神 、個(gè)人素養(yǎng)
●商務(wù)著裝的原則(女士、男士):個(gè)性原則、和諧原則、TPO原則
●常見(jiàn)著裝誤區(qū)點(diǎn)評(píng);
●舉止禮儀:站姿、坐姿、行姿、蹲姿等
第二部分:商務(wù)接待的禮儀
1)日常商務(wù)接待工作
●問(wèn)候 (稱呼、禮節(jié)、握手 鞠躬)
●接引 (步行、乘車(chē)、搭乘電梯、)
●交流 (介紹、稱謂)
●名片交換
2)外交禮儀
●東西方禮儀文化比較、國(guó)際商務(wù)禮儀基本理念、適用范圍、特征及原則;外交禮儀中的禁忌
3)商務(wù)交往中的饋贈(zèng)禮儀
●紀(jì)念品和禮品、禮品選擇、贈(zèng)送時(shí)機(jī)、贈(zèng)禮禁忌
●案例分析
第三部分:商務(wù)宴請(qǐng)禮儀
一、商務(wù)宴請(qǐng)的程序
1)確定宴請(qǐng)對(duì)象、規(guī)格和范圍
●宴請(qǐng)對(duì)象、規(guī)格和范圍的依據(jù)是宴請(qǐng)的性質(zhì)、目的、主賓的身份、
●國(guó)際慣例等
●種類(lèi):正式宴會(huì);便宴;餐會(huì);酒會(huì);茶會(huì);工作餐
●中餐:擺臺(tái)、餐桌、入座禮儀、開(kāi)宴時(shí)刻等
●西餐:擺臺(tái);著裝;程序;上菜順序;服務(wù)禮儀;伴餐酒的選點(diǎn);餐巾的用法
2)確定宴請(qǐng)時(shí)間、地點(diǎn)
3)邀請(qǐng)
●宴會(huì)邀請(qǐng)可書(shū)寫(xiě)請(qǐng)柬、面對(duì)面或電話邀請(qǐng)
4)訂菜
●喜好與禁忌(宗教禁忌、民族禁忌、職業(yè)禁忌、健康禁忌、口味禁忌等)
5)席位安排
6)現(xiàn)場(chǎng)布置
7)餐飲禁忌
二、商務(wù)宴請(qǐng)技巧處理
●致辭
●歡迎辭 祝酒辭 歡送辭 答謝辭
●勸酒、喝酒、拒酒
●如何調(diào)節(jié)氣氛
●如何達(dá)成宴請(qǐng)的主要目的
【講師介紹】
張老師,資深培訓(xùn)講師,畢業(yè)于陜西師范大學(xué)外語(yǔ)系本科,西安交通大學(xué)管理學(xué)院(工商管理)、澳洲格林威治大學(xué)(市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo))MBA碩士;豐富的行政管理和高級(jí)文秘工作和管理經(jīng)驗(yàn),多年擔(dān)任內(nèi)外資企業(yè)管理高層職務(wù)經(jīng)歷。五年企業(yè)管理咨詢和輔導(dǎo)工作經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)行政管理、高級(jí)文秘、商務(wù)禮儀等方面的管理、培訓(xùn)和咨詢。張老師的課程以啟發(fā)、案例分析、行動(dòng)學(xué)習(xí)、互動(dòng)交流等多元化的方式讓受訓(xùn)人員積極參與、分析、總結(jié),從而在互動(dòng)中得到提升;培訓(xùn)風(fēng)格語(yǔ)言精練、生動(dòng)活潑、內(nèi)容充實(shí)、注重學(xué)員對(duì)技能的實(shí)際運(yùn)用能力的提升。
張老師曾服務(wù)過(guò)的企業(yè)有:香港康龍實(shí)業(yè)股份公司、美國(guó)三立集團(tuán)、美國(guó)ASHER機(jī)構(gòu)等大型集團(tuán)公司、深圳招商物流、深圳LYD高科技股份公司、陜西明道化工材料股份公司、福建龍?zhí)╄T造有限公司、廣東佛山羅安金屬制造有限公司、廣東佛山新源陶瓷股份集團(tuán)、蘇州特麗斯電源機(jī)構(gòu)、南京上元紅木家具公司;中金嶺南凡口鉛鋅礦、羅安集團(tuán)、特麗斯安防公司、新維大股份集團(tuán)公司、新源陶瓷集團(tuán)、佛陶集團(tuán)、梧州聯(lián)通公司、南油集團(tuán)、蘇州紅豆集團(tuán)、元意家具制造公司、北京東陽(yáng)熱能集團(tuán)、華潤(rùn)集團(tuán)、利達(dá)貿(mào)易、惠靈通通訊公司、南粵數(shù)據(jù)通信公司、富士康、航嘉機(jī)構(gòu)、家富富橋集團(tuán)、廈門(mén)開(kāi)發(fā)區(qū)地產(chǎn)公司、招商置業(yè)、西安利寶生態(tài)集團(tuán)、陜西天人有機(jī)股份公司、德寶國(guó)際、河南電力、福州紅河紅木家具、寧波湯姆指設(shè)備公司、美國(guó)三立集團(tuán)、ACE機(jī)構(gòu)、北京東陽(yáng)太陽(yáng)能爐具廠、凱博監(jiān)理公司、香港徐弘毅裝飾設(shè)計(jì)公司、海亮硬盤(pán)制造公司、廣州偉騰集團(tuán)、粵泰集團(tuán)、康橋書(shū)院、冠喬包裝制品有限公司、旭日金屬制品有限公司、北京亞都股份公司、深圳電信分公司等。
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