酒店管理權(quán)威實訓(xùn)-《酒店主管》（全技能提升實訓(xùn)）

開課地點：	北京
授課時間：	上午9:00-12:00下午13:00-17:00
授課顧問：	郗立新
開課時間：	2012-6-15
市場報價：	0
購買價格：	0
審核時間：	我要報名2012-06-11 15:16:03

　　

學(xué)習(xí)對象

現(xiàn)代酒店基層管理人員，旅游業(yè)基層管理人員，酒店從業(yè)意向者。

課程目標(biāo)

精通全業(yè)務(wù)技能，掌握優(yōu)能服務(wù)技能，具備基層管理素養(yǎng) 實訓(xùn)特色： ● 業(yè)務(wù)技能+管理技能+素養(yǎng)提升 → 模塊化能力解構(gòu) ● 行為導(dǎo)向性教學(xué)，酒店現(xiàn)場情景實訓(xùn) ● 優(yōu)秀酒店經(jīng)理親臨執(zhí)教，新科技能力創(chuàng)新技能，時尚服務(wù)理念

課程內(nèi)容

實訓(xùn)設(shè)置： 運營技能類： 模塊一．現(xiàn)代酒店大堂管理技能實訓(xùn) 前廳部工作流程操作實訓(xùn) （門童、禮賓、行李、接待、問詢、主管等） 前廳服務(wù)質(zhì)量提升實訓(xùn) （接待禮儀、服務(wù)意識等） …… 模塊二．現(xiàn)代酒店客房管理技能實訓(xùn) 客房部工作流程操作實訓(xùn) （客房管家、主管等） …… 模塊三．現(xiàn)代酒店餐飲管理技能實訓(xùn) 餐飲前廳工作流程操作實訓(xùn) （餐飲管家、主管等） 宴會管理實務(wù) （布展、撤展等） …… 模塊四．現(xiàn)代酒店休閑管理服務(wù)技能實訓(xùn) 休閑項目服務(wù)流程技能實操 （健身房、游泳館、足療保健等） …… 管理類： 模塊一 酒店主管督導(dǎo)技能實訓(xùn) （溝通、分配、執(zhí)行、培訓(xùn)、時間管理等） …… 素養(yǎng)提升類： 現(xiàn)代酒店理念革新 現(xiàn)代酒店職業(yè)禮儀實訓(xùn) ……

師資力量

備注信息